Maison J.L.Vergnon 

Le Mesnil-sur-Oger / Cote des Blancs

Das Haus der Familie Vergnon ist seit 2 Jahrhunderten in Familienbesitz. Die Rebfläche beträgt nur 5,3 ha, was einer Produktion von ca. 50 000 Fl/Jahr entspricht.

Mit der Übernahme der Führung des Betriebes durch den Betriebsleiter Christophe Constant vor ca. 15 Jahren entwickelte sich die Qualität der Weine rasant und trug der hohen Qualität der Lagen (ausschließlich Grand Cru) Rechnung. Seit 2002 verzichtet man auf die malolaktische Gärung, gleichzeitig begann der Ausbau der Jahrgangscuvée Confidence im Holz. Der Anteil der Reserveweine bei den beiden Brut und Extra Brut Cuvées ohne Jahrgang liegt schon bei 30 %, was zu überaus komplexen Weinen führt. Die Dosage ist sehr niedrig und liegt durchschnittlich unter 5 Gramm.

Vergnon Champagner sind klar, reintönig in ihrer Frucht, ausgeprägt mineralisch und von überragender Frische. Die Komplexität und die Balance sind bestechend und im salzig-mineralischen Abgang spiegelt sich die typische Klasse großer Le Mesnil Champagner.